TwitterGoogle BookmarksRSS FeedPinterest

Zellerkrémleves füstölt sajttal

Hozzávalók 4 személyre:Norbi Update Eger zellerkremleves
0,30 kg zeller
0,15 kg vöröshagyma
1 l csirke alaplé
0,2 l tejföl
0,1 tejszín
só,
bors
szerecsendió
reszelt füstölt sajt
Update kruton (Update1 pirított kis kenyérszelet, mint levesbetét)


Elkészítés: A zellert meghámozzuk, majd fölkockázzuk. A felkockázott hagymát olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zellert és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, készre főzzük. A krutont egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. A megfőtt zellert turmixgépbe tesszük és tejföllel, tejszínnel krémessé turmixoljuk. Frissen reszelt füstölt sajttal és krutonnal tálaljuk.  

1 adag szénhidráttartalma 15 g,
GI 10

Joomla Templates by Joomla51.com
Joomla extensions by ZooTemplate.com